Para acender a sua churrasqueira, coloque a quantidade de combustível adequada ao modelo em questão e acenda-a com acendalhas. Nunca use líquidos inflamáveis ou acendalhas que não estejam de acordo com EN 1860-3. Para facilitar a combustão inicial e aumentar a tiragem, pode abrir ligeiramente a gaveta da grelha metálica do seu braseiro (se estiver equipada com este acessório). Após a combustão inicial, a gaveta deve permanecer fechada até a total extinção das brasas produzidas.