Descrição
O Forno Vulcano 100 é um forno de utilização exclusiva a lenha com uma temperatura máxima de utilização 280 ªC. A temperatura depende do tipo e quantidade de lenha utilizada e a sua regulação faz-se na porta ou válvula superior de ventilação. Porta de abertura em aço zincado, fabricado em tijolo maciço e argamassa refractária. Inclui termómetro.
Na instalação e antes de utilizar, o forno requer um processo de isolamento com o produto KIT Isolamento 4.
Características do Movelar Vulcano 100
Dimensões (lado x lado x altura): 100 x 100 x 80 cm
Medida interior: 80×62 cm
Peso: 550 kg
Combustível: Lenha
Material: Betão e Tijolo
Dimensões da Porta: 36.5 largura x 29.5 altura
Porta e Saída de fumo em Aço galvanizado
Suporte para 1 Espeto
Kit de Isolamento 4 Ref.7020/1
Kit para isolamento de forno modelo Vulcano
Composto por sacos de argila expandida do tipo Leca
Argila Expandida S, granolometria 1-5 mm
4 sacos de argila com 50 lts
25 kg de cal hidráulica
20 kg de cimento
Opcionais:
ESPETO
CONJUNTO DE FORNO – 6 PEÇAS (CABO DE MADEIRA)
REF: 7025
– Vassoura com cabo de madeira
– Raspador com cabo de madeira
– Gancho com cabo de madeira
– Pá grande com cabo de madeira
– Pá pequena com cabo de madeira
– Cabide
Peso: 5 kg
Dimensões: 150 × 40 cm
Materiais: Madeira e Aço zincado
CONJUNTO DE FORNO – 5 PEÇAS
REF: 7026/1
– Vassoura em aço inox com cabo em inox e pega de madeira
– Raspador em aço inoxidável com cabo em inox e pega de madeira
– Gancho em aço inoxidável com cabo em inox e pega de madeira
– Pá grande em aço inoxidável com cabo em inox e pega de madeira
– Pá pequena em aço inoxidável com cabo em inox e pega de madeira
Peso: 5 kg
Dimensões: 159 × 40 cm
Materiais: aço inoxidável
Site do fabricante: MOVELAR
Recomendações
A embalagem do produto, os manuais dos proprietários, as instruções de instalação e / ou as instruções de operação podem incluir mais informações do que as mostradas no nosso site. O conteúdo do nosso site destina-se a ser utilizado apenas para fins de referência. Por favor, leia completamente todos os manuais e documentação incluídos antes de instalar ou usar este produto.
A Smartfire é a loja online nº 1 em aquecimento e a escolha certa se procura grelhadores, churrasqueiras ou fornos para exterior a lenha. O nosso catálogo online expõe vários modelos de alta qualidade de fabricantes reconhecidos, com características que se adaptam às suas necessidades. E estamos sempre aqui para ajudá-lo a fazer sua escolha!
Vantagens do Forno a Lenha
Durante a maior parte de nossa história, a humanidade utilizou do poder das chamas para cozinhar seus alimentos, directamente sobre o fogo ou com o uso de utensílios de barro ou de metal. Esse fogo, até pouco tempo, era obtido e mantido com o uso de toras de madeira, galhos e gravetos, aproximando-se muito mais de um forno a lenha que de um fogão a gás, por exemplo. Assim, podemos dizer que o uso de lenha respeita uma tradição milenar que perdurou até o século XX.
Um forno a lenha remete sempre para as nossas raízes na aldeia, mesmo que sejam já memórias distantes, daqueles avós ou bisavós que moravam no campo e que se orgulhavam disso, que criavam animais e colhiam as verduras frescas directamente na horta. Apesar da alimentação diferente nos dias de hoje, tentamos sempre melhorar e procurar trazer os sabores do campo para a cidade. Muitos tentam fazer isso mesmo através da preparação dos alimentos no bom e velho forno a lenha. Não há quem não sinta um grande prazer em fazer uma refeição que tenha vindo do forno a lenha com aquele sabor tão especial!
Também na cozinha italiana, grande parte das pizzarias destacam o uso do forno a lenha e a maioria dos principais chefs italianos só confeccionam pizzas em forno a lenha.
Na utilização de fornos a lenha existe também a vantagem ambiental e económica de consumirem biomassa ao invés de derivados de petróleo. Por outro lado, um forno a lenha mantêm-se quente durante muito tempo e aquece também a cozinha ao mesmo tempo que confecciona os alimentos, o que representa também uma grande poupança energética e consequentemente económica.
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