Descrição
O grelhador Char-Griller Outlaw XXL caracteriza-se pela facilidade na montagem e pelo revestimento especial para uma cor mais duradoura. Inclui uma gaveta para cinzas que facilita a sua limpeza e a colocação de carvão. Grelhador com acabamentos em madeira na prateleira lateral e frontal e uma superfície para cozinhar em ferro fundido, que garante uma distribuição uniforme de calor.
O Char-Griller Outlaw XXL alia design e funcionalidade. Ideal para uso em espaços limitados. Usufrua de momentos de convívio com amigos e familiares. vem equipado com rodas para facilitar a sua arrumação e manuseamento.
Características do Char-Griller Outlaw XXL
Medidas: 124,6 x 127 x 73,7 cm
Grelha: 50x82 cm
Superfície para cozinhar: 0,44 m2
Peso: 57 kg
Combustível: Carvão ou Madeira
Material: Aço tubular
Opcional: Cobertura
Site do fabricante: Char-Griller
Recomendações
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Vantagens do Grelhador a Carvão
Um grelhador a carvão pode não oferecer o mesmo nível de conveniência que um grelhador a gás, mas tem um benefício que se destaca acima de todos os outros: sabor do fumo. O calor seco e branco do carvão queima rapidamente a carne, criam um exterior crocante e caramelizado e um sabor fumado.
É claro que o carvão vegetal exige mais tempo e atenção do que o gás, desde a ignição do combustível até à espera de que as brasas fiquem quentes para controlar a chama. Como não pode diminuir o calor das brasas incandescentes, é uma boa estratégia deixar espaços vazios na grade inferior. Esses espaços mais frios permitem um melhor controle, permitindo que grelhe primeiro sobre os pontos quentes antes de passar para as partes mais frias para terminar de cozinhar.
Grelhadores a carvão são também mais baratas que os grelhadores a gás, embora o custo do carvão possa ser mais alto. O grelhador a carvão também é mais portátil do que o grelhador a gás. Um saco de carvão pode ser facilmente transportado no carro e levado para o parque ou praia.
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