Receita de molho de churrasco

Ingredientes:

Óleo q.b.
1 cabeça de alho
1/2 pimento vermelho
picante q.b. (a gosto)

Preparação:

Este molho é bastante fácil de fazer, o importante é colocar os ingredientes a seu gosto.  Junte-os todos num copo e triture-os com a varinha mágica ou na Bimby.

Assim que estiver pronto, espalhe o molho na carne crua, com a ajuda de um pincel. Após a carne estar cozinhada, pode tornar a passar, no entanto isso depende das suas preferências.

Este molho deixa um sabor maravilhoso na sua carne e torna-a ainda mais suculenta.

Caso sobre molho, não se preocupe, guarde-o no frigorífico porque ele dura e fica conservado por bastante tempo.

Bom apetite!

q.b. = quanto basta