Descrição
A gama MONROE PRO foi concebida para quem gosta de explorar ao máximo tudo o que é possível fazer num grelhador a gás. Robusto, potente e extremamente versátil, este modelo combina tecnologia avançada, materiais de alta qualidade e soluções práticas que elevam a experiência de cozinhar ao ar livre.
Destaques principais
800°C TURBO ZONE™ (4,2 kW)
Zona de calor intenso com malha infravermelha que atinge temperaturas muito elevadas em poucos segundos. Ideal para selar carne rapidamente e obter resultados perfeitos.
HEAT RANGE™
Sistema de queimadores em aço inox que permite controlar temperaturas constantes desde cozeduras lentas a grelhados intensos.
SWITCH GRID™
Grelha em ferro fundido esmaltado que oferece grande versatilidade para diferentes métodos de confeção.
Queimador traseiro por infravermelhos (3,5 kW)
Perfeito para assados no espeto rotativo, garantindo carnes suculentas e estaladiças.
Queimador lateral (2,9 kW)
Ideal para preparar acompanhamentos ou molhos. Quando fechado, pode ser utilizado como superfície de apoio adicional.
Performance e versatilidade
- 3 queimadores principais em aço inox para grelhados diretos e indiretos
- Potência total: 18,35 kW
- Prateleira de aquecimento em aço inox que acompanha a abertura da tampa
- Janela panorâmica resistente ao calor para acompanhar a confeção sem abrir o grelhador
- Ampla área de grelha para cozinhar para várias pessoas
A tecnologia TURBO ZONE™ facilita a selagem perfeita de carnes, enquanto o sistema HEAT RANGE™ permite ajustar a temperatura com precisão para qualquer tipo de receita.
Limpeza simples e prática
SIMPLE CLEAN™
- Componentes da câmara de combustão removíveis manualmente, sem necessidade de ferramentas
- Tabuleiro de gordura removível para limpeza rápida
- Manutenção fácil após cada utilização
Segurança e conforto de utilização
- Ignição piezoeléctrica integrada no botão (sem pilhas)
- Coberturas de chama em aço inox que protegem os queimadores e melhoram a distribuição de calor
- Garrafa de gás até 11 kg pode permanecer no interior do móvel durante a utilização
Materiais e construção
- Painéis laterais da tampa e da câmara de combustão em alumínio fundido de alta qualidade
- Tampa em aço inox de dupla parede com termómetro integrado
- Prateleiras laterais largas em aço inox com painel frontal adicional para arrumação
- Painel de controlo, prateleiras e portas de dupla parede em aço inox
Dados técnicos
- Potência total: 18,35 kW
- Queimadores principais: 2 x 3,5 kW + 1 x 4,2 kW
- Queimador lateral: 2,9 kW
- Queimador traseiro por infravermelhos: 3,5 kW
- TURBO ZONE™: Sim
- HEAT RANGE™: Sim
- SIMPLE CLEAN™: Sim
- SWITCH GRID™: Sim
- Janela de visualização panorâmica: Sim
- Ignição: Piezoeléctrica
- Área de grelha: 62 x 43 cm (2.666 cm²)
- Grelha: Ferro fundido esmaltado
- Altura de trabalho: 90 cm
- Dimensões: 143,5 x 58 x 118,5 cm (L x P x A)
- Peso: 50 kg
- Garrafa de gás compatível: até 11 kg (armazenada no interior)
- Mangueira e redutor de gás 30 mbar: não incluídos
O MONROE PRO é um verdadeiro grelhador multifunções, ideal para quem quer experimentar diferentes técnicas, desde grelhados rápidos a cozeduras lentas e assados no espeto. Um equipamento completo, robusto e preparado para acompanhar todas as aventuras de churrasco.
Site do fabricante:Enders
Recomendações
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Vantagens do Grelhador a Gás
A maioria das pessoas irá afirmar que a principal vantagem de usar um grelhador a gás é a conveniência. Um grelhador a gás inflama e aquece mais rápido do que um modelo a carvão, portanto, para aqueles com pouco tempo, é um ponto muito positivo.
Além do aquecimento rápido, os grelhadores a gás também arrefecem muito mais rapidamente do que os grelhadores a carvão. Isso significa também que um grelhador a gás estará pronto para arrumar muito mais cedo! Em termos ainda de economia de tempo, a limpeza é muito mais simples, porque não há carvão ou cinzas para enfrentar depois do grelhado.
Outra conveniência do gás é a facilidade com que a temperatura pode ser controlada. Com o rodar de um botão obtem mais ou menos calor; Num equipamento a carvão, o calor é controlado pelo fluxo de ar, o que requer mais atenção.
Os grelhadores a gás também são mais baratos para operar. No final de contas, gastará mais em combustível, uma vez que muito do carvão acaba por ficar ainda a arder após confeccionar os alimentos e não é realmente utilizado para grelhar. Um grelhador alimentado com propano líquido termina o consumo de combustível assim que o desliga.
A segurança é outro benefício para o gás. Embora o carvão vegetal seja um combustível seguro para cozinhar, dependendo do local onde o está a utilizar, existem riscos potenciais causados por cinzas soltas ou cinzas. Trabalhar com carvão (ou gás) requer atenção e cuidado em todos os momentos!
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