Descrição
O que distingue o Char-Griller Super Pro do resto dos barbecues de outras marcas é, o facto de poder ser usado tanto com carvão como com lenha e, a grade de combustível ser ajustável a três alturas.
É um barbecue de grande elegância! Tem altura e design ergonómico, adequado para que o utilizador possa preparar as suas receitas com organização, rapidez e excelente qualidade gastronómica. Uma óptima escolha para profissionais, bem como para fãs de grelhados ao ar livre.
Características do Char-Griller Super-Pro
Medidas: 106,7 x 127 x 73,7 cm
Grelha: 50 x 69 cm
Superfície para cozinhar: 0,35 m2
Peso: 47 kg
Combustível: Carvão ou Madeira
Material: Aço tubular
Opcional: Cobertura
Site do fabricante: Char-Griller
Recomendações
A embalagem do produto, os manuais dos proprietários, as instruções de instalação e / ou as instruções de operação podem incluir mais informações do que as mostradas em nosso site. O conteúdo do nosso site destina-se a ser utilizado apenas para fins de referência. Por favor, leia completamente todos os manuais e documentação incluídos antes de instalar ou usar este produto.
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Vantagens do Grelhador a Carvão
Um grelhador a carvão pode não oferecer o mesmo nível de conveniência que um grelhador a gás, mas tem um benefício que se destaca acima de todos os outros: sabor do fumo. O calor seco e branco do carvão queima rapidamente a carne, criam um exterior crocante e caramelizado e um sabor fumado.
É claro que o carvão vegetal exige mais tempo e atenção do que o gás, desde a ignição do combustível até à espera de que as brasas fiquem quentes para controlar a chama. Como não pode diminuir o calor das brasas incandescentes, é uma boa estratégia deixar espaços vazios na grade inferior. Esses espaços mais frios permitem um melhor controle, permitindo que grelhe primeiro sobre os pontos quentes antes de passar para as partes mais frias para terminar de cozinhar.
Grelhadores a carvão são também mais baratas que os grelhadores a gás, embora o custo do carvão possa ser mais alto. O grelhador a carvão também é mais portátil do que o grelhador a gás. Um saco de carvão pode ser facilmente transportado no carro e levado para o parque ou praia.
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